Consejos para modernizar Recetas Favoritas

Cada uno tiene sus platos favoritos, los que mamá o abuela solía hacer o de los nuevos
que han descubierto por su cuenta. Una vez que han sido diagnosticados con diabetes,
usted puede sentir que nunca se puede disfrutar de estos platos de nuevo (o no sin dañar a su
la salud). Pero hay maneras que usted puede cambiar los favoritos de la familia manteniendo el sabor antiguo
pero reducir o eliminar la cantidad de azúcar o carbohidratos que contienen.

Para la mayoría de las sustituciones que se va a hacer a sus recetas, que busca
maneras de reducir el contenido de grasa. Éstos son algunos de los estándares que se pueden utilizar. Cuando su
pide receta para:

* Leche entera en intentar sustituir con un 2% o 1% en lugar
Huevos enteros * Intente sustituir con un sustituto de huevo o utilizar 2 claras de huevo por cada
huevo entero se pide en la receta
* Use crema agria baja en grasa o crema agria plan de yogur
* Chocolate para hornear intente utilizar el cacao en polvo mezclado con aceite vegetal (3 cucharadas
con 1 cucharada de aceite es igual a 1 onza de chocolate)

Además de las sugerencias anteriores, siempre use las versiones ligeras de grasa o menos de los ingredientes.
A veces ensayo y error es necesario para obtener la receta apenas a la derecha, pero tratando de mantener la
resultado final valdrá la pena cuando se crea un pastel o un postre de otro tipo que le gusta y es
para diabéticos.

Alternativamente, usted puede comprar un libro de cocina para diabéticos que está llena de postres para hacer que
trabajará con su dieta. De esta manera usted puede crear nuevos favoritos para usted y su familia
para caer en amor con. No crea que sólo porque usted es diabético no puede disfrutar
variedad en sus alimentos. Siga intentando cosas nuevas, manteniendo una estrecha vigilancia sobre la sangre
los niveles de azúcar para agregar nuevos alimentos a su creciente repertorio.