Horno Fried Chicken

3 lbs. freidora de pollo entero, cortado en pedazos
1 C. leche descremada
1 cdta. tomillo
1 cdta. ajo en polvo
1 cdta. cebolla en polvo
1 cdta. perejil
1 cdta. pimentón
1 cdta. pimienta negro
1 cdta. sal
1 / 8 cdta. tiras de pimiento rojo
1 C. harina
Intercambios: 1 ½ de almidón
4 de carne magra
5 ½ de grasa
1. Pre-caliente el horno a 450 grados. De pollo de la piel y el lugar en la leche.
2. En un recipiente aparte, coloque todos los condimentos en la harina y mezclar.
3. Las piezas de pollo en harina de dragado, asegurándose de que todas las piezas están bien cubiertas, en lugar de pan rociado con aceite en aerosol para cocinar. Después de colocar el pollo en la sartén, tapa de pollo con spray antiadherente en aerosol.
4. Coloque en el horno durante 45 minutos hasta que los jugos salgan claros.